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失われし食と日本人の尊厳 荒廃した日本の食と闘う鬼才パティシエが追い求めた「真実のおいしさ」 ごはんとおかずのルネサンスプロジェクト

60円

失われし食と日本人の尊厳 荒廃した日本の食と闘う鬼才パティシエが追い求めた「真実のおいしさ」 ごはんとおかずのルネサンスプロジェクト

弓田亨【著】
販売会社/発売会社:イルプルーシュルラセーヌ企画
発売年月日:2010/01/01
JAN:9784901490245






失われし食と日本人の尊厳 荒廃した日本の食と闘う鬼才パティシエが追い求めた「真実のおいしさ」 ごはんとおかずのルネサンスプロジェクト

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